заказать звонок +7(495)744-08-79

Камера для созревания сыра

профессиональный подбор оборудования
Поможем Вам сделать
правильный выбор!

Назначение модуля

Камера для созревания сыра позволяет в должной мере соблюсти технологические условия необходимые для окончания готовности продукта. В этом случае полностью исключается появление на готовом изделии бактериальных агентов, плесневых грибов, а также потеря фактического веса в результате усушки. Именно для предотвращения таких последствий и целесообразно использовать данный тип промышленного оборудования.

Почему более 500 клиентов выбрали нас?

  • Собственное
    производство
  • Профессиональная
    команда
  • Гарантия
    качества

Камера для созревания сыра

Возможности оборудования

Современная камера для созревания сыра, купить которую вы можете у нас, максимально идентично генерировать условия с условиями для хранения продукта. Предлагаемый к реализации модуль способен учитывать сразу несколько важных факторов, необходимых для созревания сыра: - оптимальный режим температуры с возможностью его регулировки; - формирование нужных параметров влажности; - постоянное циркуляция воздуха в камере; - соблюдение технологических сроков для полной готовности продукта; - контроль над чистотой воздуха Как правило, в такой камере температура находится в границах 12-15 градусов выше ноля. При необходимости её можно понизить до +4.

Получите бесплатную консультацию

Реализованные проекты

вверх